Kruche ciasteczka, idealne do dekoracji. Można je upiec w dowolnym kształcie i wiosennie udekorować. Dodatek mąki krupczatki sprawia, że są niezwykle kruche i delikatne w smaku.
Składniki:
- 200 g mąki tortowej
- 100 g mąki krupczatki
- 200 g zimnego masła
- 2 żółtka
- szczypta soli
- 2 łyżki zimnej wody
- 3 łyżki cukru pudru
Składniki:
Mąkę przesiewamy. dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasta. Owijamy folią i wkładamy na godzinę do lodówki.
Zimne ciasto rozwałkowujemy i wycinamy wybrane kształty. Pieczemy w temp. 180°C około 12-15 minut.
Studzimy ciasteczka i dekorujemy.
